MOUSSE DE FRUTA DE LA PASIÓN !!!

Hola nubecitas!!!

Aquí estoy otra vez con un postre delicioso Es una mousse de FRUTA DE LA PASIÓN o MARACUYÁ, buenísima, fácil y rápida de hacer ¿se puede pedir más?.

Ya sabeis que en el tema "RECETAS" cuento siempre con la inestimable colaboración de mis hijas y en este caso, ha sido Belén y la hicimos un día de las pasadas navidades y salió muy, pero que muy buena.

INGREDIENTES

- 1 bote pequeño de leche condensada, aprox. 350 gr.

- 1 brik de nata para montar, de 1/2 litro

- Pulpa de maracuyá o fruta de la pasión. Yo, después de mucho buscar la encontré en Carrefour y como cada bolsa era de 250 gr., compré dos.

PREPARACIÓN

Tenemos que poner la misma cantidad de todos los ingredientes, por tanto, nosotras nos guiamos por la leche condensada y como el bote tenía 350 gr, pusimos lo mismo de nata y lo mismo de pulpa de maracuyá. Todos los ingredientes juntos en el vaso de la batidora y batir hasta que quede bien mezclado y cremoso.

Y YA ESTÁ, solo queda repartirlo en los vasos o moldes que queramos y meter en el frigorífico aproximadamente dos horas, para que quede bien fresquito.

Podemos adornarlo como queramos, con frutas frescas, con nata, con frutos secos, o simplemente dejarlo sólo, como hicimos nosotras, para apreciar mejor el sabor de la mousse, sin interferencias, porque a veces, al adornar los postres y dulces terminan sabiendo todos igual y escondemos su verdadero sabor.

Os aconsejo que lo hagáis, ya veis que está en un momento y el resultado vale la pena.

Ya me lo contáis.

Hasta otro día.

With love.

Rosa.

FOREVER!!!

Hola nubecitas!!!

Hoy os voy a enseñar un LO que he hecho para participar en el primer Reto del año de LOCAS POR EL SCRAP, aunque para mi no solo es el primer reto del año, sino el PRIMERO de mi vida, pues nunca he participado en ninguno. Se trata de hacer un Lo con sketch propuesto.

La razón por la que no he participado nunca es porque yo hago mis manualidades "a mi marcha", sin agobios y como un hobby, que me encanta, pero no he participado nunca ni en retos ni en concursos. Tengo un blog desde hace unos meses y voy contando lo que hago.

Y la razón por la que ahora me he decidido a participar por primera vez ha sido porque, al leer la fecha tope para presentar los trabajos: "27 de enero de 2015", se me iluminó la cara: "el cumple de papá". Mi papá faltó hace varios años, pero el día de su cumpleaños siempre era una gran fiesta en la familia, le encantaba celebrarlo y es un día que, lógicamente no se me olvida. Por ello, cuando leí 27 de enero pensé que tenía que hacer algo en su honor. Y así fue como surgió este LO.

El papel que he elegido, lo tenía en casa desde hace tiempo, y me pareció ideal, porque a él le gustaba mucho leer, siempre tenía algún libro entre manos y el periódico cada día, para estar bien informado. Busqué una de sus últimas fotos y me encantó ésta que he puesto, en la que está con sus dos nietas. Y como adornos, una tarta de cumpleaños en 3D, el nº 99 que son los años que cumpliría este 27 de enero de 2015, un tag "te queremos" y un colgante de corazón con una cinta roja que me pareció muy apropiado. Y el título "FOREVER", pues siempre estará con nosotros.

Y este es mi pequeño homenaje a mi papá. Muchas gracias por darme la idea para hacerlo.

With love.

Rosa.

UN AÑO "SCRAPEANDO" !!!

Queridas nubecitas!!!

Hoy día  23 de enero de 2015 hace UN AÑO!!! que me inicié en el apasionante, creativo, alegre, divertido  ... mundo del scrap.

Tal día como hoy, hace un año, hice mis pinitos en Pequeñus, con dos LO en mi Curso de Iniciación con Mayte y a partir de ahí, a recortar, pegar, adornar... crear, en definitiva.

Siempre me gustaron las MANUALIDADES, pero el SCRAP me encanta, me gusta un montón, me relaja y al mismo tiempo me hace pensar, ser original y creativa y me hace feliz cuando enseño mis creaciones y ...oooohhhh!!! que bonito!!! . Si, es verdad que no tengo abuela, pero también es verdad que los trabajos de scrap no dejan indiferente a nadie. A un@s nos gustan más y a otr@s menos, como es lógico, pero la primera impresión es siempre de sorpresa y admiración.

El scrap también me ha servido para conocer a otras scraperas como yo, y a pasármelo muy bien cuando nos reunimos a scrapear.

Seguiré enseñando mis creaciones en el blog y en facebook y espero que me sigáis como hasta ahora, que aunque aún no he cumplido mi primer año como "bloguera", la verdad es que estoy encantada, ya tengo más de 6.000 visitas en el blog!!!

Muchas gracias a tod@s.

With love.

Rosa.

CHOCOLATE CON NUBECITAS!!!

Queridas nubecitas!!!

Dicen que hoy es uno de los días más fríos del invierno y la verdad es que por lo menos triste sí lo es, sobre todo en esta Valencia nuestra en la que estamos acostumbrados a ver el sol casi todos los días del año. Así que hay que animarse y qué mejor que enseñaros en este post una bebida genial para días como el de  hoy: CHOCOLATE CALENTITO CON NUBECITAS!!!.

Este fue nuestro desayuno del DÍA DE REYES y sólo tuvimos que prepararlo, porque los Reyes Magos nos trajeron unos preciosos botes de cristal llenos de chocolate en polvo y "mini nubes" a las que yo llamo NUBECITAS y además estaban adornados con un bastoncillo de caramelo con un cordón dorado ¡¡¡qué bonitos!!!

Así que nos pusimos manos a la obra y este fue el resultado.

 Este el el chocolate ya hecho, con las nubecitas blancas, rosa y amarillas.

 Este es el bote de cristal, lleno de chocolate en polvo y nubecitas, listo para preparar. 

Y de adorno, un bastón de caramelo con un cordón dorado.

 Y como era el día de Reyes, lo acompañamos con el clásico ROSCÓN.

Pero ya sabeis que para tomar un chocolate calentito no hace falta que sea el día de Reyes, ni que lo tomemos con el roscón, pues cualquier día es bueno, sobre todo si hace tanto frío como estos días y lo podemos acompañar con churros, con buñuelos, con ensaimadas, con ... lo que queráis, pero eso si, caliente y espeso.

Que lo disfrutéis.

Hasta otro día.

With love.

Rosa.

AMPLIANDO HORIZONTES!!!

Hola nubecitas!!!

Este post es un poco informativo y aclaratorio del contenido del blog.

Cuando me decidí a crear un blog, fue con la idea de mostrar en él mis CREACIONES relativas a las MANUALIDADES, entre las que incluyo, además del SCRAP, Muñecas de trapo, Velas decoradas, Cajas de madera o cartón decoradas, en fin, lo que normalmente la mayor parte de las personas entendemos como MANUALIDADES.

Pero, las que me seguís habitualmente os habréis dado cuenta de que NO SOLO aparecen MANUALIDADES sino que de vez en cuando, y cada vez más a menudo, pongo RECETAS  y no es que yo sea una forofa de la cocina, ni mucho menos, sino todo lo contrario, pero las Recetas que os enseño, casi siempre dulces, son generalmente fáciles y rápidas de hacer y además cuento con dos "grandes especialistas en la materia" que son mis hijas.

De todos modos, y como ya os adelanté en un post anterior, yo tengo claro que mi hobby son las MANUALIDADES, que van a seguir siendo el tema fundamental, principal y básico de este blog, pero también es cierto que me gusta intercalar de vez en cuando algún post distinto, con alguna receta o con cualquier otro TEMA, COMENTARIO o FOTO que me guste, me resulte interesante o me "diga algo" y que yo os transmitiré. ¿Os parece bien?. Ya se que sí.

Pues bien, "ampliaremos horizontes" como digo en el título y aprovechare mi blog para informaros de todo aquello que me parezca interesante, divertido, curioso, original, ameno o simplemente me guste... y espero que a vosotr@s también.

Y por supuesto, seguiré "SCRAPEANDO".

With love.

Rosa.

ÁLBUM DE SCRAP "ROMÁNTICO"

Hola nubecitas!!!

De nuevo aquí para enseñaros un bonito y romántico álbum de fotos de scrap y  lo de romántico lo digo por los papeles, los estampados y colores suaves y preciosos y esa combinación de verde-rosa-marrón, que queda super!

En este álbum yo solo he sido "colaboradora necesaria" pues la artífice principal ha sido mi hija mayor y la verdad es que le ha quedado ¡genial!
El material lo compramos en Pequeñus y el álbum es con fuelle, las hojas van pegadas en el fuelle y la terminación queda muy bien. Es el primero de este tipo que hemos hecho.

En la portada hemos puesto varias cartulinas superpuestas y con volumen y dos cintas 

color verde pegadas por dentro en la portada anterior y posterior cierran el álbum

Detalle de flores y mariposa recortadas del papel estampado y superpuestas y brillantes adornando

 

A la cartulina verde le hemos dado relieve con embossing, la hemos arrugado, roto, rasgado y entintado los bordes, en fin, que la hemos "destrozado", jajaja y queda así de bien

 Hojas interiores adornadas con cintas, troqueles, bolsillos, tags, brads, de todo un poco

 The End

Espero que os haya gustado, solo falta poner las fotos.

With love.

Rosa.

CAKE POPS!!!

Hola nubecitas!!!

Hoy quiero endulzaros el día y para eso os traigo un post sobre Cake Pops o Chupa Chups de bizcocho, por españolizarlo un poco.

Me imagino que los conocéis, pues no hay más que entrar en Internet y los podemos ver de mil formas y colores. Pueden hacerse de bizcocho, de galletas, de tarta de chocolate, o de otro tipo y mezclarse con chocolate, con azúcar, con mantequilla, en fin, como más os guste. Y en cuanto a los adornos, pues exactamente igual, a gusto del consumidor, con virutas de chocolate, bolitas de azúcar, bastoncillos...

Estos que os enseño los hemos hecho (pluralizo porque las autoras somos Nuria y yo) con bizcocho y mantequilla light, formando una pasta y con ella bolitas que hemos metido en la nevera con el palito ya clavado sobre 30 minutos para que se endurecieran un poco.
También hemos hecho otros a los que hemos añadido nocilla al bizcocho.

Una vez fríos, los hemos recubierto con una crema de azúcar, tipo nieve y los hemos adornado con bolitas sabor y color naranja. 

He aprovechado un corcho blanco que tenía en casa para clavarlos hasta que estuvieran secos.

No nos han quedado perfectos, pero están muy graciosos y también muy buenos y me imagino que a los más pequeños les gustará comerlos e incluso ayudar a hacerlos, pues son rápidos y fáciles y les hará ilusión.

Ya me contáis si lo habéis intentado.

Las que me seguís habitualmente os habréis dado cuenta que este blog NO ES SOLO DE MANUALIDADES, como inicialmente parecía, porque casi sin querer cada vez pongo más RECETAS  y no es que yo sea una forofa de la cocina, ni mucho menos, pero estas pequeñas "cositas", casi siempre dulces, son generalmente fáciles y rápidas de hacer y además cuento con dos "especialistas en la materia" que son mis dos hijas.

De todos modos, yo tengo claro que mi hobby son las MANUALIDADES, que van a seguir siendo el tema fundamental, principal y básico de este blog, pero también es cierto que me gusta intercalar de vez en cuando algún post distinto, con alguna receta o con cualquier otro tema o foto que me "diga algo" y que yo os transmitiré. ¿Os parece bien?. Ya se que sí.

With love.

Rosa.

PIROGRABADO

Hola nubecitas!!!

Os voy a enseñar una caja que decoré el año pasado, a la que le tengo mucho cariño porque es la primera que hice con PIROGRABADO.

Hasta entonces yo no sabía exactamente qué era el pirograbado, había oído hablar de esa técnica, pero nunca había visto hacerlo y para iniciarme me decidí por decorar una caja de madera.

Sabéis que me encantan las MANUALIDADES en general, no sólo el SCRAPBOOK, por eso me gusta conocer todo lo que puedo, aprender y así poder decidir lo que más me gusta y profundizar en eso, "con conocimiento de causa"

Para l@s que no lo conozcáis, el pirograbado se hace con una especie de bolígrafo eléctrico que, aplicado a la madera, la quema y así se puede dibujar, escribir, etc.

Las personas que tienen práctica hacen auténticas maravillas, pero yo, para empezar, decoré de forma muy sencilla mi cajita y aquí os la enseño.

Si os decidís a intentarlo, os colmáis de paciencia y de un buen pulso.

Hasta la próxima.

With love.

Rosa.

VOLVIENDO A LA "NORMALIDAD"

Buenas tardes nubecitas!!!

Las NAVIDADES nos absorben de tal forma que cuando terminan parece que nos falta algo. Vivimos pocos días de forma muy "intensa" y realmente agotan un poco, no?.

A lo mejor es porque yo no soy especialmente forofa de estas fiestas, pero la verdad es que, decoramos la casa, hoy comemos aquí, mañana cenamos allá, falta el regalo de "nosequien", colas y más colas en todas partes... y cuando te das cuenta, al día siguiente hay cole y trabajo, ¿what?. Y además, todavía tienes la casa con la decoración navideña por recoger, llena de comida y dulces "de los que engordan un montón", pero claro, habrá que comérselo, porque "no lo vamos a tirar"  y con algún que otro regalo de Reyes por encina del sofá (os suena de algo?), en fin, un año más.

Hoy sólo escribo este post para "volver a la normalidad", pronto os enseñaré algunas cositas que llevo entre manos y ¡¡¡aún tengo el Diario de Navidad por terminar!!!, pero no hay que agobiarse, nos lo tomamos con calma y ya está.

Aquí os dejo unos bomboncitos, para endulzaros el día.

Hasta la próxima.

With love.

Rosa.

YA VIENEN LOS REYES MAGOS!!!

Hola nubecitas "magas"!!!

Hoy es 5 de Enero y esta noche es "mágica" ya que vienen los Reyes Magos a nuestros hogares y la que más y la que menos, esperamos encontrar mañana al levantarnos algún paquete que lleve nuestro nombre, ¿a que si???. 

Yo mi carta la escribí hace tiempo, tenia muy claro lo que pediría a los Reyes, pero espero que me sorprendan agradablemente.y me traigan algo que no he pedido, pues hace mucha ilusión, no?

Ya sabeis la costumbre, hay que levantarse temprano para ver los regalos y después un buen desayuno con Roscón de Reyes, a ver si con suerte nos toca la figura, porque si nos sale el haba, a pagar!!!

Feliz Día de Reyes!!!

With love.

Rosa.

TARTA DE CHOCOLATE CUMPLEAÑERA!!!

Hola dulces nubecitas!!!

Hoy os voy a enseñar una TARTA DE CHOCOLATE que ademas de estar SUPERBUENA, me ha hecho una gran ilusión pues me la ha regalado mi hija pequeña  por mi cumpleaños y LA HA HECHO ELLA!!!.

Si, es una novedad, pues la "cocinera, repostera, pastelera..." es mi hija mayor, pero ahora parece que la pequeña se ha contagiado y ha querido estrenarse con esta TARTA, que está muy, muy, muy esponjosa y deliciosa, se deshace en la boca.

El problema es que no os puedo dar la receta, porque me ha dicho que es "secreta" y que la única que la va a hacer en casa es ella, pero os puedo dar alguna pista, como que la ha hecho en el microondas y que la ha visto en Pinterest, y prometo que si descubro algo más, os lo cuento, porque está para comérsela.

Muchas gracias, Nuria.

Hasta otro día.

With love.

Rosa.

PERSONALIZANDO!!!

Hola nubecitas!!!

Aprovechando los últimos días de este paréntesis navideño, os voy a enseñar dos EXPLOSION BOX que he regalado a unas sobrinas, hermanas entre sí, con sus nombres y algunas fotos de navidades anteriores.

Las tapas, cada una con el nombre hecho con letras troqueladas de goma eva 

y adornadas con botones mini  o en  forma de corazón.

Las cartulinas elegidas son distintas. 

Para Elena en tonos rosas y morados y para Ana en tonos beige y verdes

Felicitando la Navidad con árbol hecho con washi tape y estrella brillante

Adornos de flores en relieve sobre esponja en 3D

Corazones troquelados de goma eva con purpurina

 Mariposas "volando" y brillantes que sabeis que me gustan mucho

 En el interior, además de poner fotos, he hecho varios bolsillos y he puesto etiquetas 

y adornos de goma eva con purpurina, stickers y pespuntes con rotulador a tono.

Hasta aquí las fotos. 

A Elena y a Ana les gustaron mucho las Explosion Box, pues aunque ya habían visto algunas, no es lo mismo que te la regalen a ti, con tu nombre y tus fotos. ¿Te animas a hacerlas?.

Hasta otro día.

With love.

Rosa.